Vier Tomatenmarienkäfer auf weißen Teller

Tomate-Mozzarella Marienkäfer

Ein Hingucker für Groß und Klein!

2 Portionen
10 Minuten
Einfach
Vegetarisch

Zutaten

Für 2 Personen benötigst du:

4
2
8 Blätter
4
etwas

Zubereitung

  1. Die Tomaten, waschen und der Länge nach halbieren.
  2. Den Strunk rausschneiden, um eine Flügeloptik zu erreichen.
  3. Den Mozzarella in 8 Scheiben schneiden und die Oliven halbieren.
  4. Basilikum auf die Mozzarella-Scheiben legen, die Tomaten darauf platzieren und mit den Oliven und dem Balsamico garnieren.
Rezept vom 05.10.2023,
© Ökokiste Ingolstadt GmbH

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